Блокчейн сделает бизнес-процессы понятнее

FOOD-1

Данная статья раскрывает подробности того, как технологии, лежащие в основе Биткойна, помогут людям создать более прозрачные сети поставок.

Рэйд Уильямс — младший дизайнер и инженер в IDEO Futures, где он работает «на перекрестке» технологий, дизайна и создания новых предприятий. Вместе с Джо Гербером, он поднимает проект Bits + Blocks Lab, всплывающую на рынок лабораторию по созданию стартапов, работающих с блокчейном. Лаборатория расположена в Гарвардском отделе Инноваций. В данной статье они раскрывают тему прозрачности сетей поставок еды, благодаря которой мы сможем совсем по новому взглянуть на простое приготовление ужина.

Откуда всё берется?

Когда мы покупаем себе тако или айфон, мы всегда находимся в конечной точке большой системы поставок, которая обычно разрастается по всей планете. Мы обычно об этом не задумываемся, и это хорошо. Но, иногда становится важным знать больше. Откусывая кусочек пирожка, мы должны иметь некоторое количество доверия: доверия к уровню санитарии на кухне, где готовилось блюдо, доверия, что все ингредиенты были свежими, и доверия к тому, что пирожок окажется вкусным.

Такое доверие необходимо, однако нам все еще нужно знать куда больше. Можно будет создать новый вид отношений с теми вещами, которые мы покупаем, вплоть до информации о том откуда они появились и как именно были доставлены нам. Блокчейн имеет, что предложить системам поставок, благодаря чему они изменятся и будет создано больше возможностей для участия.

В качестве публичного, защищенного способа вести записи, блокчейны могут отслеживать, что было использовано при создании продукта, и кто разбирался с его доставкой на протяжении всего пути. Данные из хранилищ подтвердят качество и подлинность продукта как для изначальных производителей, так и для конечных пользователей.

Такая прозрачность будет влиять на все типы продуктов:

  • Эта рубашка изготовлена с использованием детского труда? Кто еще из моих друзей имеет такую рубашку?
  • Есть ли какие опасные материалы в данном диване? Какие еще типы мебели обычно покупают в дополнение к нему?
  • Это та же машина, которую Стив МакКуинн водил в Bullitt? Кто еще обладает такой тачкой?
  • В данной бутылке оливкового масла присутствует лишь оливковое масло? Где моя сестра на другом конце страны могла бы купить его?

Вдохновляясь блокчейном Биткойна, Skuchain, а также современными платформами для умных контрактов, давайте представим себе, как эта система могла бы изменить конкретную сеть поставок: каждодневный опыт покупки, готовки, и сервировки ужина для друзей.

1. Посмотрим-ка, где выращивали вашу еду

Перенесемся к яркому летнему субботнему утру, когда у вас появилось желание перекусить и вы находитесь в своей любимой корчме, где сладкоголосые девицы задорно разносят пиво, надев завлекающие взор платья, менестрели со всего мира пляшут и поют, задавая ритм танцам, а ваши друзья делятся с вами криптовалютными новостями, ошеломляя шутками, остроумными мыслями, идеями…

Вы решили заказать себе печенье и кофе, но вдруг замечаете краем глаза земляничный пирог на соседнем столике, и вдруг он уже оказывается в вашем собственном заказе. Пирог оказывается поразительным, и даже земляника, которая запекалась прямо в тесте, оказалась лучшей из всех, когда либо вами съеденных.

Вам становится интересно, откуда появилась данная земляника, и вы достаете из кармана свой телефон. Корчма закупает ингредиенты и оборудование через блокчейн-систему, которую и вы можете без проблем использовать в своем телефоне. Вы видите все ингредиенты, которые вошли в состав пирога а также информацию о месте их происхождения.

Земляника оказалась в корчме после того, как ее вырастили в 200 милях отсюда, на маленькой ферме под названием «Земляничный Блокчейн». Они также ведут записи в публичном блокчейне, где всем доступна информация относительно их деятельности. Это позволяет ферме не только легко получать сертификаты, но и делиться полезными открытиями и опытом с другими фермерами.

Вы можете видеть, что на ферме «Земляничный Блокчейн» ягоды выращиваются на полях с искусственным капельным орошением и сертифицированной органикой, где вода используется экономно. Вы также сможете видеть, что они выращивают прямо сейчас: салат, морковь, летний сквош, капуста.

FOOD-2

От ужина в ресторане до пачки картофельных чипсов — все имеет свою историю. Блокчейны способны дать публичный и защищенный список событий, который позволит всем клиентам точно знать, когда и откуда прибыли те или иные продукты, а производителям сырья и ингредиентов — отслеживать, кто и в каком объеме покупает их продукт и каким образом он постепенно превращается в нечто совершенно новое.

2. Можно покупать местные продукты более удобными путями

Пока вы пьете свой кофе, вам вдруг захотелось пройти по ссылке на сайт «Земляничного Блокчейна», где вы прочли, что они еще и продают свою землянику напрямую. Вы можете стать одним из их клиентов! Вы — заядлый любитель планировать все заранее, так что вы покупаете умный контракт, который говорит, что вы готовы купить пару килограмм земляники, если цена на нее будет в пределах 0.04 BTC. Так как контракт закреплен и автоматически выполняется, ферма сможет предугадывать свою прибыль за сезон.

Проходит несколько недель, и вы получаете напоминание на свой телефон. На ферме как раз начали собирать небывалый урожай земляники, и ваш контракт стало возможным выполнить. Если вы хотите, то можете забрать свою землянику в течении следующей недели на любой точке продажи данной фермы. Вы видите, что на ближайшей к вам точке продажи на «Фермерском рынке» забрать заказ не получится, так как она не набрала достаточной популярности. Вот лажа… чтобы ферма открыла там точку выдачи, нужно чтобы хотя бы несколько человек были готовы забрать там свои заказы. Вы решаете отправить своим друзьям на Facebook ссылку.

Суббота медленно подходит к концу и вы понимаете, что настало время забирать свою землянику на «Фермерском рынке». За это время ваша ссылка распространилась по всей сети, и многие оставили для «Земляничного Блокчейна» заказы именно с условием выдачи на «Фермерском рынке». Отлично! Теперь вам остается всего-то проследовать к месту назначения и забрать ваши драгоценные ягодки…

FOOD-3

Используя умные контракты, вы сможете называть свою собственную цену для продавца и даже включить автоматический повтор заказа.

3. Вы сможете видеть, как ваша еда попала к вам в тарелку из океана или с фермы

По мере того, как вы гуляете между магазинами, вдруг в поле видимости появляется ваш любимый изготовитель рыбы «Океанический Головохвост», продающий Черную треску. Вы вспоминаете первый раз, как купили ее в этом магазине. Было странно покупать свежую рыбу из магазина на улице, однако продавец решил открыть вам тайну.

Из океана, в лодку, в хранилище, в холодильник магазина, «Океанический Головохвост» всюду использует датчики температуры и прочее оборудование. И вы, и производитель рыбы, сможете одновременно наблюдать, где и как была поймана рыба, как она попала с рыбацкой лодки на рынок. Вдохновленный качеством черной трески, вы покупаете некоторое количество и начинаете планировать вечеринку в ночь на воскресенье.

FOOD-4

Блокчейны могут создавать формальные регистры для наблюдения за разными товарами, отслеживая их местоположение с помощью точек, через которые проходит товар.

Оборудование со связью с Интернетом, такое как рыболовное судно, морозилка или дальнобойный грузовик, может отслеживать, какой груз находится в нем на данный момент и присваивать ему метки, с информацией по температуре и местонахождении, так что любой сможет убедиться в правильных условиях и сроках доставки продукта.

4. Программа вознаграждения, которая пересекает все традиционные границы

Вы проскакиваете мимо винного магазина и видите, что к ним совершенно недавно завезли несколько бутылочек красного из вашего любимого винного дома: «Тёрпкий хэшрейт». У вас имеется подписка на их вино, то есть вы заранее присылаете деньги и можете 2 раза забрать бутылку вина в удобном для вас месте (предоплата позволяет вам сэкономить). Вы покупаете вино по полной стоимости, однако стоит только сканировать бутылку вашим телефоном, как винный дом компенсирует вашу покупку.

Об этом винном доме вы впервые узнали из своего телефона. Вы отслеживаете всех производителей вина и пива и как настоящий эксперт по этим напиткам можете получать скидки на новые вина. Все может быть анонимным, если захотите, и оставляя комментарий на сорт вина вы можете ввести любое имя.

FOOD-5

Блокчейны предоставляют общее место для отслеживания покупок товара, от производителя, через точку продажи, и до самого покупателя, создавая способ отслеживать покупательские привычки вне влияния других производителей.

Так как в блокчейне вы можете быть анонимным, пользователи могут получать рекламу или скидки с отправкой на биткойн адрес, так что нет необходимости обязательно раскрывать личность.

5. Новые типы рынков, которые создают новые способы участвовать

Так, рыба есть, вино есть. Вы еще хотите немного пива и десерт. Вы идете в новое место в своем районе, которое называется «Сумасшедшее Чаепитие». Это маленький рынок, на котором продаются различные товары вроде меда, сока, варенья, пива и хумуса от жителей окрестных городов. Вы выгружаете две тарелки лимонного мармелада, который сделали недавно, заносите свой товар в каталог заведения, а затем берете несколько бутылок пива, сваренного вашим соседом. Когда ваш мармелад будет продан, вы и заведение разделяете прибыль, которая автоматически идет на ваш личный счет.

FOOD-6

Как недорогая и открытая платежная система, Биткойн позволяет создать новые типы рынков, где люди могут торговать тем, что они создают в свободное время.

Кроме платежей, блокчейны создают способы регистрировать и продавать товары более распределенным способом. Также можно отслеживать продавцов и видеть их репутацию, таким образом создавая экономику, где многие смогут участвовать.

6. Знать, из чего приготовлена ваша еда, иногда очень важно

Последний пункт, десерт. Вы отправляетесь к супермаркету поблизости, в поисках десерта. Вы видите ассортимент отличных «домашних» печенек, однако стоит быть на стороже. Потому как у одного из ваших гостей аллергия на арахис, и вы не можете подавать блюда, в которых имеется арахис, во время вечеринки.

У вас уже имеется приложение на телефоне, позволяющее получать информацию про альтернативные продукты, не содержащие какие либо примеси (зачастую — вредные). У вас имеется фильтр для арахиса, который вы недавно использовали, но поиск ищет не просто продукты на замену, он ищет целые сети поставок.

Вы выбираете печеньки, которые были сделаны в доме неподалеку от заведения, однако видите, что они использовали для обработки миндаля то же оборудование, что и для обработки арахиса. Вы выбираете другой тип печенья, сделанного из орехов макадамия, и убеждаетесь, что они будут безопасны для вашего друга.

На следующий день когда ваши друзья наслаждаются отличным ужином, вы рассказываете им как его подготовили, а еще можете виртуально поделиться рецептом: не просто ингредиенты войдут в список, а конкретные магазины и рынки, на которых вы все это купили.

FOOD-7

Когда блокчейны отслеживают передвижение товаров через сеть поставок, они также могут отслеживать, как разные товары можно скомбинировать и получить совершенно новый продукт.

«Дерево происхождения» позволяет конечному пользователю четко отслеживать источник тех продуктов, которые он использует. Даже в том случае, когда они проходили через несколько компаний или транспортных узлов.

Заключение

Данная история хорошо показывает, как в будущем может измениться даже такой “традиционный” процесс как приготовление пищи, и все это благодаря блокчейнам. В основе данного метода лежит возможность присваивания метки людям, товарам, компаниям, и затем отслеживания их происхождения, по мере того как товар движется. Также, по мере того как товары меняют владельца, можно организовывать обмен платежами между компаниями.

Еда — достаточно сложная штука, потому как нам нужно доверять всем тем людям, которые ее добывают, перевозят и продают. Однако, влияние блокчейнов на мировые сети поставок еще проявится – и масштаб этого влияния будет огромен.

Авторы: Reid Williams и Joe Gerber

 

Источник: CoinDesk

Tip



Categories: Бизнес, Общество, Розница, Сервисы, Технологии, Футурология

Tags: , , ,

13 replies

  1. Статья реально классная.
    В блокчейн технологиях много возможностей, и тут они неплохо раскрыты.

    Далее было бы интересно обсудить к чему внедрение такой системы приведет на практике. Как ее будут пытаться читить все кому не лень подписывая свои шлаковые товары именем с репутацией и фальсифицируя весь техпроцес и ингридиенты.

    Какой будет следующая итерация, какие то сертификационные центры или тестовые лаборатории которые сами покупают случайные образци на рынке и оставляют свой комент о качестве и соответсвии того что написал производитель действительности.

    Еще в статье описывается схема, когда люди свободно обмениваются плодами своего труда, продают домашний мармелад и самодельное пиво.
    Тут возникает проблема с государством, которое с удовольствием посмотрит логи блокчейна а потом выпишет штрафы а то и пересажает таких участников свободного рынка.

  2. О этот дивный новый мир.
    “В основе данного метода лежит возможность присваивания метки людям…”

    Полагаю, что в описываемом будующем мире одновременно сохранить анонимность и остаться в привычной зоне комфорта будет очень сложно.

  3. Реконизм.

  4. Параноидально. Но возможно кто-нибудь и будет заниматься всей этой фигней.

    • Я скажу вам, для кого именно это будет очень полезно: для разного рода актеров, танцоров, каскадеров и спортсменов. Эти люди параноидально боятся ГМО еды, жареного, пичканного химией мяса и прочих штук, особенно прекрасный пол. Они мучают себя диетами и даже становятся вегетарианцами, сыроедами и прочими поклонниками живого питания. Я сам, если честно, такой фанат, и когда читаю состав сладостей или колбас в современном украинском супермаркете, могу позволить себе лишь легкий смешок сарказма и отчаяния.

      Вы же сами должны понимать, что человек то, что он ест, а мозг человека – то, что он пьет. Потому что организм человека строится из веществ, которые он ест. А мозг человека на 96% состоит из воды.

      У нас дома есть 2 специальных бутыля, в которые мы наливаем воду и она там настаивается. Вода эта не просто так там находится. На дне сосудов имеется горка камней из шунгита. Шунгитовый камень – редкий, темного цвета, добывается всего в нескольких местах на планете, в частности его много на дне многих самых чистых в мире озер России. Данный камень, который в полную меру начали понимать и использовать только после 50 годов 20 столетия, обладает парадоксальными свойствами (и Я бы советовал каждому найти интернет-магазин и заказать себе такой камень, ориентировочно 150-200 грн за упаковку, которую можно использовать год или два):

      данный камень очень быстро ОЧИЩАЕТ ВОДУ, А ЗАТЕМ МИНЕРАЛИЗУЕТ ЕЕ, так что вы получаете в течении 6 часов из ЛЮБОЙ воды весьма полезное подобие боржоми, ессентуков или любой другой VIP премиум минералки из Азии. В это трудно поверить, но уже через час после настаивания такая вода становится на вкус совершенно другой. В частности, обычная очищенная минералка из супермаркета становится мягкой и “звенящей” на вкус, как вода из деревенских колодцев или боржоми (но естественно, без соленого привкуса).

      Вот а вы говорите, что это фигня. А между прочим, кушать разрыхлители, пенообразователи, сорбенты, консерванты, подсластители и эмульгаторы (что уже говорить за крахмал и формообразователи), большая часть которых уже давно под запретом в Австралии, ЕС, США и Канаде?

      Вопрос правильного питания – это уже вопрос бизнеса. Кто хорошо кушает и пьет у того мозг варит быстрее, а соответственно улучшаются и способности. А отсюда – таланты, а затем – деньги, слава, величие. Да это же так просто, йопта!:)

      • Совершенно верно, но для этого совсем не нужно проверять происхождение продуктов и делать другие подобные действия, описанные в статье, лично. Для подавляющего большинства достаточно рецензий людей и разных медиа-ресурсов.
        Типа братишка порекомендовал покушать в ресторанчике Йопта на 51й Авеню, там ему вчера было вкусно.
        Конечно есть читатели контента на упаковках, я и сам, бывает, забываюсь. Но это только когда время есть. А во всех остальных случаях мои решения действительно определяет только доверие, как справедливо было написано в самом начале.

        Чтобы подвести итог: сомнительно, чтобы описанное в статье ждала мало-мальская популярность, ну кроме может каскадеров-танцоров-спортсменов. Ну, мы увидели, что это с блокчейн-технологией возможно, и ок.

        • Опять 25. Я еще раз пишу: когда мне советуют покушать в ресторане Йопта, я этим советам не следую, потому что мой друг явно не специалист ресторатор и явно на кухню не заходил, он типичный КЛИЕНТ, а клиент как известно, чаще всего это просто лох… Опять же, если даже не лох, откуда мне знать, что его там хорошо накормили? Что все продукты были хорошими? Есть люди, которые едят все подряд, например уже давно ставшие синтетическими конфеты из супермаркетов, в которых ни меда, ни рожкового дерева, ни корицы, ни сухофтуктов, ни какао нет, а есть “заменитель”, приправленный “подсластителем” и каким-нибудь транс-жиром (а трансжиры запрещены на территории ЕС, если мне не изменяет память).

          А то что вы контент на упаковке не читаете, опять же, вам во вред. Представьте что вы машину будете заправлять не бензином, а апельсиновым соком. Она будет нормально ездить? Или вам зальют какую-то паленку, от которой движок будет задыхаться каждые 100 метров – так что лучше? Пить чистую воду и кушать здоровые продукты, чтобы думать с быстротой гения, или ходить по фаст-фуд забегаловкам и наталкиваться булочками, чтобы думать достаточно медленно (на уровне среднестатистического человека из города) и к старости обрастать жиром, терять память и страдать от кучи болячек, заедая все это таблетками?

          Если вы считаете, что следить за тем, что ФОРМИРУЕТ ТЕЛО, никому не нужно, это не значит, что это и правда так. Мне 3 года назад было бы тоже смешно читать подобные статьи про “вечно беспокоящихся вегетарианцев идиотов”, а сегодня, после неплохого опыта отказа от мяса и расширения ассортимента блюд, я уже просто не могу согласиться с вами. Взять хотя бы факт, что благодаря такому питанию силы и выносливость без всякого спорта увеличиваются в несколько раз. Какой дурак захочет от этого отказываться? Да и ради чего? Ради хрустящих чипсов и холодного пивка? Когда можно вместо 20 метров бежать 200 и не хрипеть от боли? Ну да, ну да, то что мы едим, совершенно не важно, давайте продолжать наталкиваться гамбургерами. И бежать 20 метров, скрипя суставами и хрипя легкими, но за то удобно, вкусно, быстро, и… ВСЕ ТАК ДЕЛАЮТ ЖЕ!

          • Ну тогда втретимся еще годика через три, обычно оно как раз проходит 🙂 Человек становится спокойнее, терпимее, мудрее.
            Просто есть определенные границы для анализа ситуации при принятии человеком тех или иных решений. Описанное в статье является достаточно притянутым за уши.
            Если вам хочется жить сложно – вы можете руководствоваться и википедией для того чтобы грамотно выдавить прыщик. А можно все сделать проще и быстрее и я уверен, что 99% людей всегда будут выбирать второй вариант.
            Короче – см. мой первый коммент. Побег спать.

            • При чем здесь руководствование википедией для выдавливания прыщиков? Я и не говорю, что обязательно читать состав продуктов и кушать все только лучшее. Можно есть говно и не париться, извините за мой английский. Если через 3 года вдруг вы поймете, что заправлять свою машинку апельсиновым соком вместо бензина – то же самое, что заправлять организм крахмалами и синтетикой вместо витаминов, минералов и легкоусвояемой пищи, то не надо на меня обижаться, что мне не удалось вас подтолкнуть на хотя бы малейшие исследования темы современного питания. Опять же – ДА, раньше это было не актуально. Когда лимонад был из лимона, колбаса из мяса, пирожные из меда и сахара, и тп. На данный момент пищевая промышленность почти полностью оккупирована ЗАМЕНИТЕЛЯМИ. Если вы, опять же, не понимаете к чему это ведет и кто и как на вас наживается, не нужно обвинять людей, беспокоящихся об этом, в том что они “усложняют” жизнь. Жизнь усложняют как раз такие компании, как Monsanto (но вам конечно же пофиг, кто это и что они делают), а такие как я ее пытаются упростить обратно, к тому хотя бы состоянию, когда в супермаркетах можно было бы покупать что-то, кроме бананов и ржаных хлебцов.

            • Хорошо, вы правы на 150%
              Не будем тратить дорогое время.

      • Шунгитовый камень? Ну ну))
        Вы ресурсом, часом, не ошиблись?

        • Первое упоминание о лечебных свойствах шунгита относится к началу XVII века и непосредственно связано с именем ссыльной инокини Ксении Романовой, матери царя Михаила Федоровича. Как следует из исторических источников, сосланная в Толвуйский монастырь Борисом Годуновым боярыня Ксения тяжело страдала от припадочной болезни и была обречена на скорую гибель. Но по совету местных жителей инокиня стала каждый день пить воду из шунгитового источника, знаменитого своей целебной силой. И вскоре Ксения не только выздоровела, но и смогла родить будущего царя Михаила Романова. С тех пор тот чудодейственный источник, исцеливший опальную боярыню, толвуйские крестьяне стали называть «Царевен ключ».

          А через столетие, в 1714 году Петр I при основании в Заонежье вблизи села Толвуй медеплавильного завода, узнал от одного из своих рабочих, исцелившегося чудесным образом за три дня от тяжелой болезни, о существовании лечебного источника, и тут же отдал приказ о начале тщательных исследований этого родника, струящегося из-под черных залежей шунгита. Вскоре, убедившись также и лично в целебных свойствах шунгитового источника Петр I начал строительство в карельском Заонежье первого в России курорта, названного «Марциальные воды» (название это было дано Петром I в честь бога войны Марса, так как основными пациентами построенного им курорта поначалу были больные и раненые солдаты русской армии). А кроме того, Петр I приказал всем своим солдатам носить с собой в военных походах кусочек шунгита (или «аспидного камня», как его называли в то время). Благодаря этому царские воины на привалах могли получать пригодную для питья обеззараженную воду, опуская в котелки с водой кусочки этого дезинфицирующего горного минерала.

          А что не так с шунгитом то?

Trackbacks

  1. Что такое блокчейн-технология? Пошаговое руководство для новичков. Часть 2 – Bit•Новости

Поделитесь своими мыслями

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s